Newsletter Portalu Zobacz w przeglądarce

Czwartek, 19 lutego 2026 Ilona Mrozowska, dziennikarka portalspozywczy.​pl

Spory zbiorowe w handlu przestają być wyjątkiem, a stają się codziennością. Czy to efekt pogarszającej się sytuacji pracowników, czy rosnącej siły związków? W rozmowie z Portalem Spożywczym dr Marcin Wojewódka wyjaśnia, jak dziś wygląda realny wpływ związków w sieciach handlowych i dlaczego "burza" bywa początkiem dialogu. Do tego materiału dziś serdecznie zachęcam. Dobrego dnia.

O tym się mówi Zaskakujący ruch Polmleku. Firma kupiła zakład przetwórstwa owoców i warzyw Grupa Polmlek przejmie zakład Kampol-Fruit w Milejowie. Transakcja to wzmocnienie Fortuny i budowa silnej pozycji Grupy Polmlek w przetwórstwie owoców i warzyw. Andrzej Grabowski i Jerzy Borucki wykonali kolejny krok w stronę budowania silnej kapitałowo, polskiej grupy spożywczej.

O tym się mówi Bez silnego pracodawcy nie ma silnych związków. Ekspert o sporach i o dialogu - Pamiętam sytuację, w której przełomem w rozmowach było takie trzaśnięcie drzwiami przez jednego ze związkowców, że prawie wyleciała futryna z drzwi, ale właśnie dzięki temu zdarzeniu strony rozpoczęły w końcu prawdziwe rozmowy (...). Pracodawcy muszą pamiętać, że związki zawodowe oczekują posiadania przymiotu sprawczości, a związkowcy, że bez silnego ekonomicznie i rozwijającego się pracodawcy nie będzie ani atrakcyjnych miejsc pracy, ani samych tych związków zawodowych - mówi w rozmowie z Portalem Spożywczym dr Marcin Wojewódka, radca prawny i ekspert prawa pracy.

O tym się mówi Carrefour 2030: globalny wzrost, słabsza Polska i otwarta furtka do sprzedaży Carrefour ogłosił strategię "Carrefour 2030" i jednocześnie pokazał wyniki za 2025 r. Dane finansowe potwierdzają, że nad Wisłą sieć mierzy się z ujemnym LFL i redukcją liczby sklepów. Tymczasem globalnie Grupa notuje 82,1 mld euro sprzedaży i 4 506 mln euro EBITDA. Detalista potwierdza, że dla naszego rynku rozpatruje wszystkie opcje, w tym całkowitą "monetyzację" biznesu.

O tym się mówi Od niszy do skali. Jak browar Nepo dywersyfikuje biznes w czasach rynkowej zadyszki? (WYWIAD) Kilkuletni spadek sprzedaży mobilizuje producentów piwa do korekty dotychczasowego modelu działania. Stawiają na stabilny wzrost, inwestując w  rozwój segmentu bezalkoholowego, ekspansję zagraniczną czy innowacyjne projekty wykraczające poza tradycyjne portfolio. O budowaniu odporności na kryzysy, międzynarodowych kooperacjach i szukaniu przewag w zmiennym otoczeniu regulacyjnym rozmawiamy z Pawłem Pistolinem, dyrektorem operacyjnym browaru rzemieślniczego Nepo.

O tym się mówi Owoce i warzywa w sieciach już z flagą kraju pochodzenia. Czy handel zdał egzamin? Od 17 lutego 2026 r. sprzedawcy muszą oznaczać świeże owoce i warzywa sprzedawane luzem flagą kraju pochodzenia. Sprawdziliśmy, jak z nowym obowiązkiem poradziły sobie największe sieci handlowe.

Mleko sery Praca w mleczarni nie jest tym, czego szukają młodzi ludzie. Dla branży to problem Biznes technologie Zarobić na tym, co miało trafić do kosza. Ratowanie żywności staje się modne? Handel dystrybucja Jest mediator w sporze w Dino. Trwają ustalenia terminu mediacji Biznes technologie Zmiany na szkolnych stołówkach. "To odpowiedź na narastający kryzys zdrowia publicznego" Biznes technologie Od 1 września zmiana asortymentu w sklepikach szkolnych i automatach vendingowych Mięso wędliny ryby Spór o wędliny w sieci. UOKiK przygląda się działalności firmy

Kiełbasa Doktorska i słonina, jakich nie ma w sieciach. Saltowski z gotowym pomysłem na półkę Branża rolno-spożywcza ważniejsza dla Polski niż automotive? "To już nie jest peryferyjny sektor"

Polska gospodarka najsilniejszą w Europie? Pekao prognozuje wzrost PKB Rolnicy wrócili do inwestycji. 7,5 mld zł na nowe maszyny w 2025 r. Nowa definicja, nowy podatek. Rząd zmienia zasady gry na rynku e-papierosów Lepsze nastroje konsumentów. Słabsze prognozy Spór wokół Bafra Kebab. Zamiast zarobków - długi

Dziękujemy, że subskrybujesz newsletter Portalu Spożywczego Znajdziesz nas również w mediach społecznościowych       Czekamy na pytania, uwagi i sugestie. Skontaktuj się z nami: redakcja.portalspozywczy@ptwp.pl Powyższa wiadomość została wysyłana na adres email podany podczas zamawiania newslettera. Jeżeli nie życzą sobie Państwo otrzymywać takich wiadomości, prosimy kliknąć tutaj.