Newsletter Portalu Spożywczego
Portal Spożywczy Newsletter Portalu
Zobacz w przeglądarce
Anna Wrona Poniedziałek, 30 marca 2026
Anna Wrona, dziennikarka portalspozywczy.​pl
Jaja w ciągu ostatnich lat przeszły jedną z ciekawszych przemian na rynku spożywczym pod względem perspektywy konsumenckiej. Kiedyś ostrzegano przed ich spożyciem. Dzisiaj ewidentnie są w modzie, a niektórzy wręcz prześcigają się w liczbie jedzonych jaj dziennie. Jak to się stało i co na to branża? Zapraszam do lektury wywiadu z Katarzyną Gawrońską, prezes Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.
O tym się mówi
"Jaja odzyskały honor". Od mitów do mody w social mediach i wzrostu popytu
"Jaja odzyskały honor". Od mitów do mody w social mediach i wzrostu popytu
Jaja wracają do łask po latach demonizowania i mitów na temat ich spożycia. Z Katarzyną Gawrońską, prezes Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, rozmawiamy o konsumenckiej perspektywie rynku jajecznego, spożyciu jaj oraz globalnej produkcji.
O tym się mówi
Polska żywność z rekordem eksportu. Azja i Ameryka otwierają drzwi
Polska żywność z rekordem eksportu. Azja i Ameryka otwierają drzwi
Polska żywność dynamicznie zdobywa kolejne rynki, a eksport przyspiesza wraz z otwieraniem nowych kierunków i pozytywnymi wynikami audytów. Seria decyzji i porozumień z ostatnich miesięcy wyraźnie wzmacnia pozycję krajowych producentów na globalnej mapie handlu, przekonuje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
O tym się mówi
Branża spożywcza i handel spotkają się w Katowicach. Liderzy na EEC 2026
Branża spożywcza i handel spotkają się w Katowicach. Liderzy na EEC 2026
Najwięksi gracze rynku spożywczego, handlu i przemysłu, przedstawiciele rządu oraz eksperci już potwierdzili udział w Europejskim Kongresie Gospodarczym 2026. Wśród prelegentów znaleźli się m.in. szefowie Maspeksu, Mokate, Polmleku, Auchan Polska czy Mlekpolu, a także przedstawiciele administracji i świata nauki.
Superbaner
MidEuropa o inwestycji w Oshee. W planach ekspansja i wejście w nowe kategorie
Napoje kawa herbata
MidEuropa o inwestycji w Oshee. W planach ekspansja i wejście w nowe kategorie
Konsumenci zostają przy tańszych wyborach. Raczkowski: "Odbicie będzie selektywne"
Biznes technologie
Konsumenci zostają przy tańszych wyborach. Raczkowski: "Odbicie będzie selektywne"
Polskie produkty ponownie trafią na Bliski Wschód. Eksport cargo wznowiony
Biznes technologie
Polskie produkty ponownie trafią na Bliski Wschód. Eksport cargo wznowiony
UC100 po korektach, ale obawy nie znikają. ostrzega przed jednym scenariuszem
Handel dystrybucja
UC100 po korektach, ale obawy nie znikają. ostrzega przed jednym scenariuszem
Prezes Mlekovity w prezydenckiej Radzie Biznesu. "Potrzebujemy stabilnych zasad"
Mleko sery
Prezes Mlekovity w prezydenckiej Radzie Biznesu. "Potrzebujemy stabilnych zasad"
Powtórka z Mercosuru. W umowie z Australią Polska znów "stoi wódką"
Biznes technologie
Powtórka z Mercosuru. W umowie z Australią Polska znów "stoi wódką"
Rolnictwo regeneratywne przestaje być wyborem. "To kwestia bezpieczeństwa żywnościowego"
MARCA POLAND 2026: Miejsce spotkań liderów private label i rozwoju biznesu detalicznego w Europie Środkowej
KSeF bez sankcji za błędy. Szef KAS o dezinformacji i obawach firm
Koniec z "mlekiem" roślinnym. Jasne stanowisko resortu
Masło za 1 zł? Sama produkcja kosztuje ponad 7 zł. Kto za to płaci?
Biedronka przy granicy z obwodem królewieckim na sprzedaż. Jeszcze niedawno były tu tłumy
Pepco i konflikt na Bliskim Wschodzie. Czy dostawy są zagrożone?
McDonald's wraca do Rosji? Sieć zaprzecza, spekulacje trwają
Warzywa z automatu. Polski start-up stanie się konkurencją dla dyskontów?
Kanał Gospodarczy Kanał Gospodarczy
Wielkanoc 2026 w hotelu – ceny, atrakcje, najlepsze miejsca
Wielkanoc 2026 w hotelu – ceny, atrakcje, najlepsze miejsca Wielkanoc 2026 w hotelu – ceny, atrakcje, najlepsze miejsca