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¡Hola! ¿Cómo estás? 

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Te confieso que esta carta la he empezado a escribir desde mi lugar de vacaciones. Seguro que muchos todavía tenéis en la nariz el olor a torrijas o a procesiones pero a mí las vacaciones me huelen a Zamora, a pueblo y a vida rural. Y por eso me ha gustado tanto leer estos días esta entrevista.

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Rodrigo Cuevas es seguramente uno de los artistas más modernos del panorama musical, pero no pierde en ningún momento su esencia de pueblo. De hecho sigue viviendo en uno, Vegarrionda (en el concejo asturiano de Piloña), con apenas 20 habitantes. Sin embargo, no vive aislado: allí impulsa la cultura mediante diversas expresiones culturales, música y otras performances escénicas y visuales sin perder las poderosas raíces que le atan a la vida rural desde pequeño. 

Esa misma conexión rural es la que yo he sentido en los últimos días, volviendo a las raíces, al campo y, como dice Rodrigo Cuevas, a disfrutar “asilvestrándose al aire libre entre animales domésticos o salvajes y los olores magnéticos y penetrantes del campo en plena montaña”.

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Una vez asilvestrados, venga, ¡arrancamos que es miércoles y nos atropella la semana!

• Pastores que cobran de 3.000 a 6.000 euros al año por limpiar el monte con ‘ovejas bomberas’. Si continuamos en los pueblos, en cualquiera de ellos saben que el ganado es el mejor cortafuegos que existe contra los incendios forestales. Por eso, hay regiones que están pagando a ganaderos de ganadería extensiva para que sus ovejas, cabras o vacas pasten para limpiar el monte. Y esta noticia me sirve para mandar un saludo a mi vecina. Gracias a que ha comprado cuatro ovejitas, la finca que limita con mi casa del pueblo está limpia de hierba y de maleza esta primavera.

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•  “¿Por qué no hacer algo más con la uva?” Y así fue como a Miguel Lucea, un joven riojano de 27 años, se le ocurrió una nueva bebida, el Mostea, un mosto con gas que se está convirtiendo en la alternativa para los que (cada vez más) no beben alcohol. Además, este proyecto pone sobre la mesa la pregunta de qué hacer con la uva cuando ya no todo el mundo quiere beberla al estilo tradicional, en una región como La Rioja, construida históricamente alrededor de la producción vinícola.

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• Un niño inventa una IA para ayudar a su hermano pequeño con TDAH. Iker tiene 12 años pero no ha visto en la Inteligencia Artificial un juguete, sino una herramienta capaz de acompañar a niños con trastorno del espectro autista, como su hermano pequeño Marcos. En este podcast con los compañeros de El País Audio, los dos cuentan cómo surgió la idea y cómo se desarrolló.

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• Carmen de Burgos, la primera mujer periodista en España que tuvo un contrato. Quizá hayas oído hablar de ella, pero sigo siendo una desconocida para mucha gente. De Burgos fue la primera corresponsal de guerra en España, escribió reportajes sociales, montó una tertulia de actualidad con sus amigas…. Pero fue silenciada durante años, aunque para muchas de nosotras es un referente.

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• Cuando el folclore gallego toma el escaparate de Hermès. Denís y Cristina son dos artistas que, aunque han recorrido el mundo con sus exposiciones, murales y otras creaciones, siempre vuelven a su Galicia natal con su arte. “Nos gusta la belleza de lo raro”.  Ahora llevan sus máscaras inspiradas en el folclore gallego al primer escaparate de artista de Hermès en Madrid.

• Estrómboli, La Palma y otros seis lugares a los que viajar para ver volcanes. Esta semana hablé con mi amiga Tania sobre la magia que tiene visitar volcanes. Yo tuve la suerte de pasear por encima del Tajogaite, en La Palma, el año pasado y fue una experiencia única. En este artículo tienes otros siete destinos por si, como a mí, te encantan las caminatas sobre antiguos ríos de lava, los cráteres humeantes o los pueblos que conviven con la ceniza.

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• ¿Qué hacer si tienes miedo a volar? Cinco consejos respaldados por especialistas. En esta noticia me ha sorprendido mucho la cifra de que casi la mitad de las personas tienen miedo a volar. Para todas ellas, Mariel Galán ha recopilado consejos sobre cómo tomarse el viaje con calma y sin prisas, aprender a respirar conscientemente, aceptar las sensaciones que te transmite tu cuerpo y, sobre todo, enfrentarse a ello y no dejar de hacerlo.‌
  

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• Claves para preparar la torrija perfecta (y por qué es más que una receta). Vale, la Semana Santa ha pasado, pero no puedo dejar de compartiros este reportaje de mis compañeras Laura, María y Almudena dónde repasan los orígenes de este dulce, las diferentes variaciones y, lo más importante, las claves para lograr una buena torrija.