|
Klienci coraz ostrożniej wydają pieniądze, więc gastronomia musi się zmieniać. Euromonitor wskazuje, że w 2026 r. restauracje będą mocniej stawiać na zdrowsze jedzenie, lokalne smaki, napoje i promocje dla klientów. Na nowych trendach chce skorzystać też handel, bo coraz więcej osób sięga po gotowe posiłki i szybkie przekąski do domu ze sklepowych półek.
|